test intolleranze alimentari

Dzajcic, 16/03/2012 16.22:

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non so, io feci le analisi perché per un periodo un giorno sì e un giorno no avevo mal di pancia

non ricordo di preciso se c'erano altri, ma sicuri erano i latticini e il lievito di birra

poi non ho mai avuto problemi di questo tipo(mi successe 10 anni fa), ma mi sono accorto che quando mangio la pizza ad esempio rischio spesso di cacarmi addosso letteralmente, cioè roba di non riuscire a stringere il culo e andare di corsa al bagno.

nella pizza c'è sia il lievito di birra che i latticini (la mozzarella), non vorrei che il test ci abbia preso almeno nel mio caso

poi mi succede anche se bevo il latte e infatti la mattina bevo solo the da anni e di rado con il gelato (va be' lo mangio uno ogni 6 mesi)

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bobox999, 16/03/2012 15.56:

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io sono allergico ai conservanti, è considerata una intolleranza?

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ToToNn, 16/03/2012 17.43:

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sei intollerante al lattosio, cosi come tutti gli africani e gli asiatici (anche una buona parte degli americani), in europa il fenomeno è meno diffuso anche perchè l'enzima che scinde il lattosio (la lattasi) è inducibile, cioè viene prodotto solo se mangiamo alimenti contenenti lattosio, ciò significa che potresti provare a mangiare poco latte alla volta e vedere se il fenomeno persiste, se persiste sei intollerante e devi evitare il lattosio se non vuoi stare sempre in bagno

drygo quando fanno quei test ti levano tutti gli alimenti molto calorici, è ovvio che poi dimagrisci... sono tutte baggianate (e non lo affermo io ma professori universitari)

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drygo, 16/03/2012 17.53:

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Boh...io mi abboffavo di pasta e piselli, pasta e ceci, pasta e cavoli.
Assolutamente vietati pasta e patate (che adoro), pasta coi carciofi ed altri piatti che non ricordo.
Parmigiano vietatissimo ma lo svizzero no. Che ti devo di.

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karma77, 3/16/2012 2:33 PM:

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io ho la ragazza nutrizionista specializzata all'università di Napoli e mi disse che le uniche intolleranze sono solo tre

una è tipo la celiachia, le altre due non ricordo....

ergo: sti test di intolleranza sono una stronzata

che voi l'abbiate fatto non significa che siano veri, basta seguire una corretta alimentazione per trarne benifici

poi oh

non posso aggiungere altro, non è materia mia

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theropithecus, 17/03/2012 01.21:

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ce ne sono in realta' di piu', insieme alle allergie alimentari possono avere effetti tragici sulla salute, tipo il favismo per esempio.

Poi ci sono molte intolleranze alimentari che si contraggono da bambino, vedi Aldo Montano che un altro po' ci rimaneva secco. Poi se pensiamo anche al diabete, vediamo che gli alimenti che possono nuocere alla salute sono tantissimi.

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