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Che birre bevete?

Ultimo Aggiornamento: 27/03/2018 17:27
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COL. BERNACCA
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03/06/2011 19:26
 
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Essendo entrato da un po' nel mondo della birra artigianale italiana,e consumando da sempre quella straniera ho recentemente sentito di cifre indecenti,tipo l'1% del consumo italiano di birra è artigianale,il resto industriale..

allora mi chiedevo,quando uscite con gli amici la sera che birre bevete?

(se poi siete di Roma indicate pure DOVE cosi si scoprono posti nuovi..se ne valgono la pena...)


spero che pure voi non consumiate solo Corona cor limone..... [SM=g2173872]







"Il tempo non rispetta ciò che si fa senza di lui"



Ciao Michellina

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03/06/2011 19:38
 
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Peroni/Moretti calda in spiaggia [SM=x35317] [SM=x35315]







Lo sai che mi diceva Lady D nel 79 prima di conoscere Carlo?
Arberto, quanno baci tu non c'hai na lingua c'hai n pennello mortacci tua
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03/06/2011 19:51
 
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personalmente odio la Corona [SM=g1432559]

cmq, almeno dalle mie parti, di birre artigianali non ce ne sono molte. tre anni fa aveva aperto un pub a tipo 500 metri da casa mia e la birra la facevano loro. ora la imbottigliano soltanto (BAS, birrificio artificiale Stefanelli) ed il pub è stato chiuso da più di un anno [SM=x35299] anche se ricordo gli ultimi tempi prima della chiusura me la facevano pagare la metà [SM=x35317]

quindi in definitiva, grandi marche la maggior parte delle volte

e spina > bottiglia







"Uccidere chi ha ucciso è, secondo me, un castigo non proporzionato al delitto. L'assassinio legale è assai più spaventoso di quello perpetrato da un brigante. La vittima del brigante è assalita di notte, in un bosco, con questa o quell'arma; e sempre spera, fino all'ultimo, di potersi salvare. Si sono dati casi, in cui l'assalito, anche con la gola tagliata, è riuscito a fuggire, ovvero, supplicando, ha ottenuto grazia dai suoi assalitori. Ma con la legalità, quest'ultima speranza, che attenua lo spavento della morte, ve la tolgono con una certezza matematica, spietata. Attaccate un soldato alla bocca di un cannone, e accostatevi con la miccia: chi sa! Penserà il disgraziato, tutto è possibile… Ma leggetegli la sentenza di morte, e lo vedrete piangere o impazzire. Chi ha mai detto che la natura umana può sopportare un tal colpo senza perdere la ragione? A che dunque questa pena mostruosa e inutile? Un solo uomo potrebbe chiarire il punto; un uomo cui abbiamo letto la sentenza di morte, e poi detto:"Va', ti è fatta la grazia!". Di un tal strazio anche Cristo ha parlato… No, no, è inumana la pena, è selvaggia e non può né deve essere lecito applicarla all'uomo." (L'idiota - F. Dostoevskij)

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03/06/2011 21:09
 
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corona limone e sale [SM=x35317]


scherzi a parte, cerco sempre di provare birre nuove quando le trovo in qualche pub, ma abitualmente vado a finire quasi sempre alle solite...


- Beamish (la mia preferita), una stout irlandese che da una pista alla famosissima Guinnes
- Tucher, una weiss davvero niente male
- Grimbergen, una belga d'abbazia
- Kilkenny Cream
- Paulaner Weiss
- Paulaner Salvador, una rossa bella cafona, 2 pinte e stai fuori come un balcone


tutte rigorosamente alla spina
[Modificato da SirD@rio 03/06/2011 21:10]








L'Universo è stato creato da un invisibile e non rilevabile Prodigioso Spaghetto Volante, quando questi era in preda a una marcata intossicazione alcolica.
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03/06/2011 21:13
 
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a me non piacela birra :(







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03/06/2011 21:37
 
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Corona si....
mi piace molto la FORST







    
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03/06/2011 22:52
 
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Birra del sole :) da buon siciliano
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03/06/2011 23:30
 
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Re: Corona si....
Bon, 03/06/2011 21.37:

mi piace molto la FORST


[SM=x35275]












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03/06/2011 23:59
 
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Guinness (corretta whiskey) [SM=g2173878]

apprezzo anche Leffe e Chimay e qche altra doppio malto

detesto le weiss e le pilsener...e le birrette


--bravo sird@rio, direi che ci siamo
[Modificato da simonss 04/06/2011 00:02]









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03/06/2011 23:59
 
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edit - doppio-
[Modificato da simonss 04/06/2011 00:00]









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04/06/2011 01:12
 
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astemio :(







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CICCIPUCCI
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04/06/2011 01:32
 
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le birre artigianali al centro di roma le trovi da OPEN BALADIN in zona largo argentina e da BIR&FUD in zona trastevere, è un pub pizzeria con birre artigianali ITALIANE a 6€ e pizze a 14 [SM=x35338]







Se si sta seduti per un'ora vicino ad una bella ragazza,
è come se fosse passato un minuto.
Se si sta seduti per un minuto vicino ad una stufa rovente,
è come se fosse passata un'ora.
Questa è la relatività.
A. Einstein
04/06/2011 01:50
 
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Di solito provo tutto, ma tra le preferite di sempre faccio una speciale classifica:

Guinness
Moretti Rossa
Splugen (prodotta dalla Poretti) veramente buona
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04/06/2011 04:28
 
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-Sant’Ambroeus

-Brighella


BIRRIFICIO LAMBRATE









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04/06/2011 08:04
 
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una birra particolare che ho provato è la desperados, corretta alla tequila







G.E.M. Boys
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▼dn ǝpıs sıɥʇ▼
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04/06/2011 08:11
 
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Re:
LordCloud, 04/06/2011 01.32:

le birre artigianali al centro di roma le trovi da OPEN BALADIN in zona largo argentina e da BIR&FUD in zona trastevere, è un pub pizzeria con birre artigianali ITALIANE a 6€ e pizze a 14 [SM=x35338]




bir&fud è degli stessi proprietari di Ma che siete venuti a fà, quelli che durante i mondiali viaggiavano sui 10 mila euro di birre vendute al giorno










Firma fatta da Jorginha, a me piace ma lei non ci vuole credere.


http://img460.imageshack.us/img460/1156/154019hakke5radioheadnq6.jpg
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04/06/2011 08:11
 
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corsendonk........provate e mi fate sapere..........belga ovviamente







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COL. BERNACCA
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04/06/2011 09:21
 
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Bene vedo che almeno qualcuno prova a distaccarsi dalla solita merda industriale/commerciale che si beve...


@sirdario..buone scelte..ma puoi fare decisamente di meglio,la Salvador è una buona Doppelbock seppur industriale,anzi tra le migliori industriali..prova la Ayinger Doppelbock e non la mollerai piu:)

Per quanto riguarda la stout c'è MOLTO di meglio e non industriale ovviamente na ARTIGIANALE,in particolar modo l'incredibile Mikkeller Beer Geek Breakfast



trovala e provala..e me ne sarai grato..il tuo fegato unpo meno [SM=g1432559]




@simonss..la leffe è cacca industriale..lasciala perdere ed entra in un qualunque beershop,troverai decine di VERE trappiste belghe eccezionali...st bernardus,chouffe etc..anche la chimay non è male!
che poi pvviamente esistono trappiste double,triple etc...molto diverse tra loro...



@jamaica..sei in Lombardia e bevi birra artigianale vedo..DEVI bere le birre del Birrificio Italiano,in particolar modo la Tipopils,incredibile Pils...preferita dagli stessi tedeschi (ovviamente creatori della pils)alle loro stesse pils..MOSTRUOSA...

anche le altre del Birrificio Italiano sono eccezionali..PROVA!


@lordcloud e hakke..si ovviamente so di Open Baldin,Macche siete venuti a fà e Bir&Fud...

l'open baladin è bello,40 spine di cuise ricordo bene qualcuna a pompa,birre sopratutto Birra del Borgo e Baladin ovviamente piu alcune ospiti straniere...le Birre del Borgo sono buone la Reale e la Reale Extra oltre la MyAntonia....ottima la Shangrila del birrifico Troll...

macche siete venuti a fa (a proposito è vero la proprieta è a meta tra Colonna,il publican che sta dietro le spine/pompe e Di Vincenzo,proprietario di Birra del Borgo..ed è loro anche bir&fud la pizzeria vero..ma non bir&fud il beershop in zona marconi che è ECCEZIONALE..mentre è sempre loro il beershop Domus Birrae a via Cavour...e anche la meta di Open Baladin è di Di Vincenzo...) propone birre ECCEZIONALI vero..alcune chicche straniere incredibili...

purtroppo il posto è stra incasinato a qualunque ora..e la birra purtroppo il 90% delle volte devi berla in bicchieri di plastica..che è unpo un pugno nello stomaco...

personalmente la vera patria della buona birra a Roma è pero il 4:20 del grande Alex Liberati in via Portuense...andateci e troverete cose che non avete mai bevuto...e a cui vi appassionerete per forza di cose...IPA,APA,veri Lambic dal Belgio,Imperial Stout introvabili nel resto di Roma...


non potete non conoscere un IPA e il suo gusto incredibile forza ragazzuoli[SM=x35278] [SM=x35278]







"Il tempo non rispetta ciò che si fa senza di lui"



Ciao Michellina

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04/06/2011 09:49
 
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uno dei ragazzi che sta dietro al 4:20 è un mio amico (tra l'altro giocava a calcetto con Zeta, piccola Roma [SM=x35281] ), quel posto lo conosco benissimo da sempre [SM=x35278]

ogni tanto va in Belgio a trattare direttamente con i fornitori, e ugualmente ci sono sempre loro dietro al Beer Festival che hanno fatto recentemente al Parco Rosati all'Eur (riuscito molto bene)










Firma fatta da Jorginha, a me piace ma lei non ci vuole credere.


http://img460.imageshack.us/img460/1156/154019hakke5radioheadnq6.jpg
04/06/2011 09:58
 
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Non ho preferenze, basta che siano chiare e alla spina e mi piacciono tutte :D
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04/06/2011 10:02
 
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Re:
hakke5, 04/06/2011 09.49:

uno dei ragazzi che sta dietro al 4:20 è un mio amico (tra l'altro giocava a calcetto con Zeta, piccola Roma [SM=x35281] ), quel posto lo conosco benissimo da sempre [SM=x35278]

ogni tanto va in Belgio a trattare direttamente con i fornitori, e ugualmente ci sono sempre loro dietro al Beer Festival che hanno fatto recentemente al Parco Rosati all'Eur (riuscito molto bene)




il proprietario del 4.20 alex stava a scuola con me [SM=x35274]

personaggio incredibile,ha veramente girato il mondo e conosciuto ogni tipo/stile di birra...

oltre al 4:20 ha anche un suo birrifio, il Revelation Cat che fa birre da PAURA..e una sua ditta di import export di birre,la Impexbeer...

ed ora il 10/11/12 giugno organizzano alle Fraschette in via tor pagnotta un'altra festa stile Summer Beer Festival...


ti dirò,il summer festival a parco rosati è riuscito si bene per le birre ottime e in quantità che c'erano..ma era molto confusionario per la marea di gente che c'era....di cui purtroppo molti erano ragazzini..che facevano unpo ridere perchè li vedevi chiedere un Barley Wine o un Imperial Stout solo perchè ad alta gradazione alcolica e poi manco riuscivano a berla..

vabbè che anche cosi si avvicina la gente alla buona birra in fondo....
[Modificato da NAZUCAO1 04/06/2011 10:05]







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Ciao Michellina

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04/06/2011 10:21
 
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a me piacciono doppio malto rosse specialmente e stout tipo guinness,molto buona anche la poirot birra affumicata.solo che certe bottiglie costano anche 6 7 e nei negozi specializzati e non ci posso spendere ste cifre!








id ps4 Svag3llo
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04/06/2011 11:21
 
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qualsiasi
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Re:
niksombrero, 04/06/2011 11.21:

qualsiasi




ed è sbagliato...è come se alla domanda che vino bevi rispondi qualsiasi,includendo tavernello o ronco o merda simile...

in molte birre tipo corona,desperado,becks next etc vengono aggiunti additivi chimici per far si che la birra non scada immediatamente,dato che hanno bottiglie trasparenti che sarebbero LETALI per il lievito in condizioni normali...

nelle altre moltitudini di "birre" industriali gli ingredienti basilari di una birra,malto di un qualsivoglia cereale,lievito vivo e sopratutto luppoli,vengono utilizzati in proporzioni RIDICOLE e sopratutto di qualità orrende...

viene aggiunto il CO2 artificialemnte....

insomma fanno delle porcate che a saperlo non le berreste più...







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Ciao Michellina

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04/06/2011 11:35
 
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nel senso che se vado in una birreria ovviamente assaggio quelle artigianali un po' alla volta, se vado da un'altra parte e ho voglia di birra non faccio la schizzinosa... ovvio che non bevo la birra che sa di ferro/acqua/piscio :)
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04/06/2011 11:37
 
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Re:
niksombrero, 04/06/2011 11.35:

nel senso che se vado in una birreria ovviamente assaggio quelle artigianali un po' alla volta, se vado da un'altra parte e ho voglia di birra non faccio la schizzinosa... ovvio che non bevo la birra che sa di ferro/acqua/piscio :)




[SM=x35275]










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04/06/2011 11:56
 
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Re:
NAZUCAO1, 04/06/2011 09.21:

Bene vedo che almeno qualcuno prova a distaccarsi dalla solita merda industriale/commerciale che si beve...


@sirdario..buone scelte..ma puoi fare decisamente di meglio,la Salvador è una buona Doppelbock seppur industriale,anzi tra le migliori industriali..prova la Ayinger Doppelbock e non la mollerai piu:)

Per quanto riguarda la stout c'è MOLTO di meglio e non industriale ovviamente na ARTIGIANALE,in particolar modo l'incredibile Mikkeller Beer Geek Breakfast



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dalle mie parti ho provato la Ayinger chiara, la rossa non l'ho mai trovata... stesso discorso per la Mikkellner, mai trovata.


in compenso le altre belghe che hai elencato le ho provate quasi tutte, più di una volta









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04/06/2011 12:20
 
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Non bevo molta birra, non sono una amante.

MA questa è favolosa. Servita in un bicchiere gelato, molto chiara e abbastanza leggera, è in assoluto e per distacco la mia preferita.
[Modificato da superpeppe84 04/06/2011 12:21]
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04/06/2011 12:24
 
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Re: Re:
SirD@rio, 04/06/2011 11.56:




dalle mie parti ho provato la Ayinger chiara, la rossa non l'ho mai trovata... stesso discorso per la Mikkellner, mai trovata.


in compenso le altre belghe che hai elencato le ho provate quasi tutte, più di una volta





vai a Marino al beershop Ebrius via Roma 32..trovi di tutto a quanto so...


comprese le INCREDIBILI creazioni di De Molen....







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Re:
superpeppe84, 04/06/2011 12.20:



Non bevo molta birra, non sono una amante.

MA questa è favolosa. Servita in un bicchiere gelato, molto chiara e abbastanza leggera, è in assoluto e per distacco la mia preferita.




grande blanche si....

[SM=x35291]







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