Tecnicamente è un blog, ma ci puoi mettere delle pagine, quindi di fatto è un sito con in più la possibilità di pubblicare articoli, ad esempio quando aggiorni una pagina.
Tutto sta poi nell'usare il template che fa più al tuo caso.
Se non ti servono le news, penso ci siano dei template senza news.
Ce ne sono migliaia gratuiti.
Non sono un tecnico, ma per le mie esigenze vanno più che bene.
Dai un'occhiata su youtube, ho visto che è pieno di videoguide:
www.youtube.com/results?search_query=sito+web+wordpress