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 14/04/2015 12:53 | |
Solo io credo che questa caxxo di eccessiva cucina televisiva stia distruggendo la vera ristorazione Italiana?
Sono 12 giorni che sto girando l'Italia per un mio progetto lavorativo, da Bari a Trento, e tra pranzo e cena avrò toccato una 20ina di ristoranti diversi....dal lussuoso alla bettola....ed in almeno 15 ristoranti mi son trovato con piatti assurdi, decorazione di classe, ma praticamente vuoti! E soprattutto dai costi indecenti! A Bari ho chiesto come mai nel piatto ci fossero esattamente 7 orecchiette alle cime di rapa, il cameriere mi ha risposto, la qualitá va assapora non bisogna esagerare.....dannate mode televisive! |
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| | | Post: 20.116 | Registrato il: 03/04/2005 | | | OFFLINE |
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| 14/04/2015 12:58 | |
raffaeles1982@, 14/04/2015 12:53:
A Bari ho chiesto come mai nel piatto ci fossero esattamente 7 orecchiette alle cime di rapa, il cameriere mi ha risposto, la qualitá va assapora non bisogna esagerare.....dannate mode televisive!
Che ristorante era?
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| 14/04/2015 13:12 | |
Locanda Roma o qualcosa di simile....in centro comunque. |
| | | Post: 20.117 | Registrato il: 03/04/2005 | | | OFFLINE |
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| 14/04/2015 13:28 | |
Locanda Roma mai sentito
La Locanda di Federico forse?
Chiedo giusto per curiosità eh, non ho interessi particolari
Comunque pur non girando moltissimo per ristoranti (li frequento molto meno rispetto a pub, birrerie varie, ristoranti etnici che non fanno testo o pizzerie insomma) non ho notato questa degenerazione, quanto meno a Bari
Poi non so, sarà che vivendo in un posto si impara a conoscere i locali e ristoranti in modo da evitare quelli con un rapporto QUANTITÀ/prezzo pessimo
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| | | Post: 20.640 | Registrato il: 05/12/2004 | | | OFFLINE |
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| 14/04/2015 14:26 | |
tripadvisor non sbaglia di solito. questi posti sono affossati dai giudizi.
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| | | Post: 7.395 | Registrato il: 28/08/2003 | Città: GENOVA | Età: 41 |
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| 14/04/2015 17:17 | |
la mia famiglia va da tipo 30 anni quasi sempre nella stessa trattoria sulle alture genovesi.si ordina in dialetto e ci si scofana di ravioli,taglierini ai funghi,lasagne al pesto e fritto misto alla zeneise.altro che nuvelle couisine...
 
id ps4 Svag3llo
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| | | Post: 20.643 | Registrato il: 05/12/2004 | | | OFFLINE |
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| 14/04/2015 18:26 | |
Svag3llo, 14/04/2015 17:17:
la mia famiglia va da tipo 30 anni quasi sempre nella stessa trattoria sulle alture genovesi.si ordina in dialetto e ci si scofana di ravioli,taglierini ai funghi,lasagne al pesto e fritto misto alla zeneise.altro che nuvelle couisine...
link o non esiste.
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| | | Post: 7.396 | Registrato il: 28/08/2003 | Città: GENOVA | Età: 41 |
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| 14/04/2015 18:39 | |
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| | | Post: 19.483 | Registrato il: 14/05/2006 | Città: TORRE ANNUNZIATA | Età: 36 |
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| 16/04/2015 07:53 | |
Svagello sono stato a Genova quasi 15gg
Mi sono ingozzato come un maiale di focacce, torta pasqualina, cima e paninazzi dal Gran Ristoro.
Ah e ovviamente tagliolini al pesto dal mitico Trattoria Cavour 21!
Quant'è bella Genova *_*
Comunque, ritornando in tema, io prima di andare in un ristorante leggo recensioni e cerco di informarmi il più possibile, certo che non bisogna farsi condizionare, però almeno si riesce a capire più o meno a cosa si va incontro e quando vedo immagini di piattoni enormi, con tre cacate dentro, abdico a prescindere. [Modificato da freezee 16/04/2015 07:54]
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| | | Post: 5.189 | Registrato il: 16/10/2003 |
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| 22/04/2015 11:40 | |
concordo, ste gran frociate di piatti scarni han rotto il cazzo
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| | | Post: 43.903 | Registrato il: 29/02/2004 | Città: FIUMICINO | Età: 32 |
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| 22/04/2015 12:18 | |
Master Gara, 22/04/2015 11:40:
concordo, ste gran frociate di piatti scarni han rotto il cazzo
 
Lo sai che mi diceva Lady D nel 79 prima di conoscere Carlo?
Arberto, quanno baci tu non c'hai na lingua c'hai n pennello mortacci tua |
| | | Post: 3.984 | Registrato il: 16/04/2004 | Età: 41 |
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| 22/04/2015 12:25 | |
Master Gara, 22/04/2015 11:40:
concordo, ste gran frociate di piatti scarni han rotto il cazzo
idolo!
[COLOR="Red"] Buono di 200 euro su amazon per apertura conto corrente senza vincoli per info via pm sono a vostra disposizione!
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| | | Post: 7.397 | Registrato il: 28/08/2003 | Città: GENOVA | Età: 41 |
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| 22/04/2015 21:34 | |
freezee, 16/04/2015 07:53:
Svagello sono stato a Genova quasi 15gg
Mi sono ingozzato come un maiale di focacce, torta pasqualina, cima e paninazzi dal Gran Ristoro.
Ah e ovviamente tagliolini al pesto dal mitico Trattoria Cavour 21!
Quant'è bella Genova *_*
Comunque, ritornando in tema, io prima di andare in un ristorante leggo recensioni e cerco di informarmi il più possibile, certo che non bisogna farsi condizionare, però almeno si riesce a capire più o meno a cosa si va incontro e quando vedo immagini di piattoni enormi, con tre cacate dentro, abdico a prescindere.
La superba ![[SM=g2173859]](https://im2.freeforumzone.it/up/21/59/736938201.gif)
id ps4 Svag3llo
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| | | Post: 8.022 | Registrato il: 29/09/2003 | Città: ANCONA | Età: 41 |
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| 24/04/2015 22:53 | |
il bello è che invece ci sia di tutto
sia le osterie con i sapori di una volta, che chi invece cerca di fare qualcosa di diverso
ovviamente non tutti lo sanno fare, alcuni seguono solo la moda e ci marciano
ma dai non può essere tutto solo "si mangia tanto e si spende poco"
Verbal Kint: the greatest trick the devil ever pulled was convincing the world he didn't exist.
Verbal Kint: Keaton always said, "I don't believe in God, but I'm afraid of him." Well, I believe in God -
- and the only thing that scares me is Keyser Soze. |
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