io non potrei mai rinunciare alla carne.
Quando non la mangio è come se non avessi pranzato,non mi sazio mai.
Ma al di là delle abitudini a questo punto bisognerebbe essere vegani ( esclude l'uso di prodotti di origine animale quindi anche latte, latticini, uova e derivati)perchè anche una mucca da latte alla fine finisce al mattatoio e abbatti i costi dell'allevamento in termini di risorse ambientali.E qui sorgerebbe il problema dell' apporto proteico a cui ognuno è abituato.
In ogni caso be quiet:
www.linkiesta.it/carne-provetta
la carne del futuro
"non dubitate mai che un piccolo gruppo di persone possa cambiare il mondo. In fondo è cosi che è sempre stato"