Al mio consiglio precedente (Perseus) per la carne aggiungo anche il ristorante che sta proprio accanto alla stazione SMN, sul lato più sfigato, che è davvero ottimo, anche se meno un gradino sotto rispetto al Perseus.
Però il fatto che sia attaccato alla stazione lo rende molto comodo, l'ultima volta venivo da Milano e ho preso apposta due freccia rossa diversi, Milano-Firenze e Firenze Roma per metterci in mezzo una fiorentina annaffiata di rosso.
Mi sa tanto che è questo:
www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g187895-d1801863-Reviews-Trattoria_Osteria_dall_Oste-Florence_Tuscany.html...