Che birre bevete?

LessThanJake, 24/11/2012 18:23:

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buona la orval si.



dalessio poi voglio un tuo parere sulla hobgoblin mi raccomando

è una esb/brown ale della wychwood (comprata recentemente dalla marstons, non lo sapevo) che non mi ha mai convinto del tutto, perchè è una sorta di ibrido...nel panorama britannico ci sono almeno una decina di esb superiori e almeno 3-4 brown ale di un altro livello.

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dalessio86, 24/11/2012 18:56:

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certo. per quanto conti il mio parere proverò a farti una breve recensione l'etichetta è fighissima cmq

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Diegoca, 23/11/2012 18:36:

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vince che tipo di birra hai fatto? con che metodo?

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LessThanJake, 26/11/2012 23:09:

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siccome si era parlato di Orval, stasera prima di cena son passato al famila e ne ho prese 4, bottiglie da 0,33 (di gennaio 2012 quindi non freschissime) a poco più di 2 euro, ottimo direi...

già uccise un paio e confermo le impressioni più che positive (l'avevo già provata ma solo una volta), gusto pazzesco con note agrumate, acidule, notevole profilo luppolato con amarognolo che ti rimane sul palato, finale secco e pulitissimo, CHE BIRRA!!!


del resto overall 99 e style 100 non si prendono per caso

www.ratebeer.com/beer/orval/835/

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NAZUCAO1, 26/11/2012 23:54:

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la migliore orval mai bevuta aveva due anni...interamente trascorsi nelle segrete della brasserie...epica

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NAZUCAO1, 26/11/2012 23:54:

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la migliore orval mai bevuta aveva due anni...interamente trascorsi nelle segrete della brasserie...epica

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NAZUCAO1, 26/11/2012 23:54:

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la migliore orval mai bevuta aveva due anni...interamente trascorsi nelle segrete della brasserie...epica

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LessThanJake, 27/11/2012 16:21:

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oh vuoi sapere l'ultima nazu?

le altre due bottiglie di Orval che ho preso ieri sera sono di metà 2010

dopo posto anche una foto con la data.

ma come è possibile che un ipermercato abbia la stessa birra di produzioni e anni così diversi???

cmq adesso le hanno finite (ho preso le ultime 4) vediamo quando riassortiscono di che data sono...

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LessThanJake, 26/11/2012 23:09:

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www.ratebeer.com/beer/orval/835/

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LessThanJake, 27/11/2012 17:58:

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"zucchero candito" tra gli ingredienti non l'avevo mai letto, con questa dicitura intendo...

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dalessio86, 28/11/2012 11:29:

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aperta la mia. fantastica

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NAZUCAO1, 28/11/2012 12:31:

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analisi piu completa di fantastica ?

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dalessio86, 28/11/2012 13:20:

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ahah ok dai ci provo. siate buoni perchè non sono esperto come voi

un colore ambrato chiaro moderatamente torbido. schiuma molto persistente ma abbastanza fine.
Al naso si sentono note agrumate ma dolciastre piuttosto che aspre.
in bocca: all'inizio amarognola ma tendente al dolciastro quasi subito, poi come da copione delle trappiste è abbastanza gassata, ma tuttavia non dà fastidio (io odio le cose troppo gassate). l'alcol non si sente quasi x niente.

beh come sono andato? Non ho "compreso" un kaiser della birra? ahahah

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li4m, 28/11/2012 16:16:

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qualche birra che ho bevuto ultimamente in irlanda

..avverto che non sono un esperto..anzi. ma mi piace bere solo la birra buona e non la merda al gusto ferro che piace praticamente a tutti..
a quel punto preferisco non bere proprio, anche se poi mi tocca discutere coi fan della peroni o della corona di turno
("è buonissima")

1) raven, black ipa
da profano.. non dico che stavo per svenire ma quasi..
buonissima!
magari piu tardi posto orgogliosamente anche la foto!

2) un altra ipa, però americana, la goose island
non ai livelli della precedente, ma mi è piaciuta comunque tanto

3) beamish, stout irlandese

4) altra stout, sempre irlandese, la murphy's
(non sono tipo da stout.. ma mi sono piaciute tutte e 2, la beamish soprattutto)

5) howling 8 deegrees, gale ale particolare ma imprendibile una seconda volta,
aroma fortissimo di chiodi di garofano e un altra, sempre col simbolo howling e il numero 8 ma azzurra, che non ho trovato in nessun modo su internet..
questa molto molto meglio dell altra

più un american pale ale di una brewery locale, molto buona

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NAZUCAO1, 28/11/2012 16:20:

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beh goose island sono buone...se la Raven é la Thornbridge é una birra mostruosamente buona!

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li4m, 28/11/2012 16:58:

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4e20?

se c ho preso.. che negozi mi consigli invece? oltre a bir&fud

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NAZUCAO1, 28/11/2012 17:09:

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per forza brasserie 4:20!!!
ipa devastanti..compresa la Bombay Cat..una black ipa incredibile...



come negozi birfud,domus birrae,birra+,grillo brillo,bibere...

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li4m, 28/11/2012 17:21:

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che voglia.. solo a parlarne
vabbe

mi sto vedendo dove stanno i posti che mi hai detto
a birra+ al pigneto mi pare che ci avevo preso qualcosa tempo fa

sul sito di domus birrae tra le "novita" la prima è proprio la thornbridge raven

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