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Che birre bevete?

Ultimo Aggiornamento: 27/03/2018 17:27
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10/08/2012 19:19
 
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In sicilia tutte corone col limone per la gioia di Nazu [SM=g1432559] [SM=x35315]








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10/08/2012 19:25
 
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purtroppo nei pochi giorni a londra non sono riuscito a ritagliarmi il tempo per fare il degustatore, volevo almeno andare al pub della brewdog ma non ci sono riuscito.
Una sera di queste provo uno dei pub che mi hai consigliato di bristol







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Re:
jorginha, 10/08/2012 19.19:

In sicilia tutte corone col limone per la gioia di Nazu [SM=g1432559] [SM=x35315]




[SM=x35310]







"Il tempo non rispetta ciò che si fa senza di lui"



Ciao Michellina

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[Modificato da the fez 14/08/2012 01:13]
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17/08/2012 13:05
 
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e tra un paio di settimane c'è la tappa fissa ormai:




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20/08/2012 15:48
 
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allor aragà tiro su il topic..in vista dell'inizio del campionato e della champions sopratutto...ho in mente di comprare un pò di roba e metterla in box..oltre a quelle consigliatemi da less (tra quelle che ho trovato qui ovviamente) aggingo queste..che giudizio date alle seguenti? così faccio na bella scorta varia:

PAULANER HEFE-WEIRBIER
BUDWEISER
SPLUGEN
PORETTI 4 LUPPOLI
BAVARIA
DESPERADOS
SPATEN
HOFBRAU ORIGINAL









1° Torneo Ufficiale Serie B: Ascoli: 4° posto
Mitropa Cup 2009: Portsmouth: 4° posto
Mitropa Cup II Ed. - Bolton - 3° posto
Mitropa IX - Serie D gir.3 - Newcastle - 5° posto
Mitropa X - Serie D gir. 3 - Molde - 5° posto
Mitropa XI - Serie D gir.3 - Padeborn - 4° posto
Mitropa XII - Serie C gir.1 - West Bromwich Albion - Ritirato
Mitropa XIII - Serie D - Pachuca - 6° posto RIPESCATO IN SERIE C
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20/08/2012 15:52
 
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Re:
dalessio86, 20/08/2012 15.48:

allor aragà tiro su il topic..in vista dell'inizio del campionato e della champions sopratutto...ho in mente di comprare un pò di roba e metterla in box..oltre a quelle consigliatemi da less (tra quelle che ho trovato qui ovviamente) aggingo queste..che giudizio date alle seguenti? così faccio na bella scorta varia:

PAULANER HEFE-WEIRBIER
BUDWEISER
SPLUGEN
PORETTI 4 LUPPOLI
BAVARIA
DESPERADOS
SPATEN
HOFBRAU ORIGINAL




risparmia i soldi evitale tutte [SM=x35278]

anzi comincia fare come vinc e fez e il sottoscritto ovviamente....fattela da solo in casa..ti viene molto meglio di tutte quelle che hai citato...
[Modificato da NAZUCAO1 20/08/2012 15:54]







"Il tempo non rispetta ciò che si fa senza di lui"



Ciao Michellina

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20/08/2012 18:15
 
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Re:
dalessio86, 20/08/2012 15.48:

allor aragà tiro su il topic..in vista dell'inizio del campionato e della champions sopratutto...ho in mente di comprare un pò di roba e metterla in box..oltre a quelle consigliatemi da less (tra quelle che ho trovato qui ovviamente) aggingo queste..che giudizio date alle seguenti? così faccio na bella scorta varia:

PAULANER HEFE-WEIRBIER
BUDWEISER
SPLUGEN
PORETTI 4 LUPPOLI
BAVARIA
DESPERADOS
SPATEN
HOFBRAU ORIGINAL



Ti do un parere da bevitore commerciale.

Intanto devi dividere la Paulaner e credo proprio anche la Hofbrau (mi pare sia la HB, vero?), che sono delle weiss, cioè un tipo completamente diverso. Buone, tra le due non saprei scegliere, ma vi devono piacere le weiss.

Le altre sono lager + o - tutte uguali (non conosco solo la Desperados), forse metterei un gradino sotto le altre la Spaten e la Splugen.

Le mie preferite, nel tuo eleco, sono la Poretti e la Budweiser.

[Modificato da wholly 20/08/2012 18:16]










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Re: Re:
wholly, 20/08/2012 18.15:



Ti do un parere da bevitore commerciale.

Intanto devi dividere la Paulaner e credo proprio anche la Hofbrau (mi pare sia la HB, vero?), che sono delle weiss, cioè un tipo completamente diverso. Buone, tra le due non saprei scegliere, ma vi devono piacere le weiss.

Le altre sono lager + o - tutte uguali (non conosco solo la Desperados), forse metterei un gradino sotto le altre la Spaten e la Splugen.

Le mie preferite, nel tuo eleco, sono la Poretti e la Budweiser.




la Spaten un gradino sotto le altre??? [SM=x35371]

stai scherzando spero.

bavaria e splugen sono acqua colorata di piscio, la budweiser idem un'americanata schifosa...le Poretti le ho provate tutte anche le due bock (compresa la rossa che è la migliore) ma non mi dicono granchè, mancano terribilmente di corpo e struttura, preferisco sempre le tedesche storiche bavaresi.

inoltre la HB che ha scritto dalessio86 è la original che non è una weizen ma una hell [SM=x35282]

l'unica weizen di quell'elenco è la Paulaner Hefe che consiglio assolutamente di prendere perchè siamo a livelli altissimi nel mondo weizen, anzi proprio adesso vado a stapparne una [SM=g1431654]









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21/08/2012 20:21
 
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ne parlavo con less l'altra sera...sto' periodo birre croate..

e quella che preferisco:


ps:stasera alla faccia de less me vado a fa' 'na bella








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21/08/2012 20:29
 
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la desperados è corretta alla tequila se non sbaglio, ha un sapore più dolce rispetto alla birra "normale"







G.E.M. Boys
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22/08/2012 11:02
 
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arricchita la cantina con due perle straordinarie da oltreoceano:



Dogfish Head 120 Minutes...imperial IPA da 21 gradi..se fatta maturare diventa praticamente una quadrupel..questa ha tre settimane quindi la berro fresca a breve..confrontandola con quella di 2 anni di un amico...

siamo cmq a livelli di eccellenza assoluta...






vabbe..Lost Abbey Mo' Betta Bretta..collaboration brew tra i MOSTRI SACRI di Lost Abbey/Pizza Port e quelli di New Belgium...ale fermentata ovviamente con Brettanomyces...capolavoro acido..anche qua sarebbe da far invecchiare unpo...ma non so quanto resistero [SM=x35274]







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Ciao Michellina

22/08/2012 11:07
 
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sono un esordiente totale di birre e non ne bevo quasi mai , qualche sera fa ne ho presa una che mi e' piaciuta molto , leffe double blonde , c'e' qualcosa di simile ma a livelli piu' alti ? cioe' che tipo di birre possono piacermi che si accostano al sapore di questa birra ? chiedo consiglio ai grandi saggi birrai del forum
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22/08/2012 11:21
 
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c'è un mondo da scoprire se ti piaciono le belghe come la leffe...solo che la leffe è una porcata industriale:)

non so come sei messo in zona a beershop/pub di livello..quindi non so cosa potresti trovare li da te...








"Il tempo non rispetta ciò che si fa senza di lui"



Ciao Michellina

22/08/2012 11:25
 
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Re:
NAZUCAO1, 22/08/2012 11.21:

c'è un mondo da scoprire se ti piaciono le belghe come la leffe...solo che la leffe è una porcata industriale:)

non so come sei messo in zona a beershop/pub di livello..quindi non so cosa potresti trovare li da te...





c'e' una birreria a salerno centro , non so cos'abbia ma a volte bevo l'assenzio in quel locale quindi penso che qualcosina l'abbia... qualcosa da comprare su internet con quel sapore che ti ho descritto che pero' sia nettamente migliore ? Avevo gia' pensato che per i vostri standard fosse una ciofeca la leffe double blond , consigliami qualcosa e fammi vedere la luce pure a me ahahahahahahahaha
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22/08/2012 11:31
 
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Re: Re: Re:
LessThanJake, 20/08/2012 19.05:



la Spaten un gradino sotto le altre??? [SM=x35371]

stai scherzando spero.




Andavo a gusti personali.

Che cosa sono le birre hell? una varietà di weiss?










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22/08/2012 11:32
 
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allora...se puoi cerca roba di De Dolle,Struise,Brasserie de la Senne,De Ranke,Westvleteren,Abbaye des Rocs..giusto per dirne alcuni che potresti trovare..inutile che ti metto altri nomi,che sono anche meglio volendo ma ssicuramente non li trovi ne li ne online...







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Ciao Michellina

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22/08/2012 11:33
 
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Re: Re:
kriminal6969, 22/08/2012 11.25:




c'e' una birreria a salerno centro , non so cos'abbia ma a volte bevo l'assenzio in quel locale quindi penso che qualcosina l'abbia... qualcosa da comprare su internet con quel sapore che ti ho descritto che pero' sia nettamente migliore ? Avevo gia' pensato che per i vostri standard fosse una ciofeca la leffe double blond , consigliami qualcosa e fammi vedere la luce pure a me ahahahahahahahaha



Se ti piace quella, allora hai un mondo di birre simili e molto migliori.

Prova a vedere su questo sito:

www.ratebeer.com/beerstyles/belgian-strong-ale/13/











22/08/2012 11:41
 
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ottimo grazie dei consigli , vedo di comprarne alcune , wholly ma da quel sito si possono anche comprare o sono solo un elenco di birre suddivisi per categoria ?
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22/08/2012 11:43
 
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Re:
kriminal6969, 22/08/2012 11.41:

ottimo grazie dei consigli , vedo di comprarne alcune , wholly ma da quel sito si possono anche comprare o sono solo un elenco di birre suddivisi per categoria ?




no non si compra da li [SM=x35273]







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Ciao Michellina

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22/08/2012 11:47
 
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Re: Re: Re: Re:
wholly, 22/08/2012 11.31:



Andavo a gusti personali.

Che cosa sono le birre hell? una varietà di weiss?




no le helles sono lager,tipiche di una zona della teteschia non ricordo...

semplici,profumate,estremamente beverine [SM=x35274] ...non mi fanno impazzire







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Ciao Michellina

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Re: Re: Re: Re:
wholly, 22/08/2012 11.31:



Andavo a gusti personali.

Che cosa sono le birre hell? una varietà di weiss?



si immaginavo [SM=x35274]

nono le helles (in particolare le munchner helles bavaresi) sono praticamente LAGER un pò più "saporite", alcune più maltose altre più luppolate a seconda della marca.










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Re:
radioclan, 21/08/2012 20.21:

ne parlavo con less l'altra sera...sto' periodo birre croate..

e quella che preferisco:


ps:stasera alla faccia de less me vado a fa' 'na bella




Karlovackoooo [SM=x35358]


appena tornato dalla Slovenia per il festival e già mi manca la LASKO ZLATOROG alla spina, e pura quella scura che avevano in una trattoria aaaaah [SM=x35317]

cmq la zlatorog la trovo facilmente nei supermercati qui in zona, sia in bottiglia che in lattina (la preferisco in lattina perchè mi sembra come di sentire il luppolo più "fresco"), e attualmente è la mia lager/pils abituale preferita [SM=x35291]








ps: bellissima anche la leggenda slovena del camoscio "zlatorog" (dalle corna d'oro) da cui prende il nome questa lasko.








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22/08/2012 15:43
 
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stasera me tocca questa

e poi una carlo quinto

[SM=g1431651] [SM=g1431651]








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Re: Re:
LessThanJake, 22/08/2012 15.43:




Karlovackoooo [SM=x35358]


appena tornato dalla Slovenia per il festival e già mi manca la LASKO ZLATOROG alla spina, e pura quella scura che avevano in una trattoria aaaaah [SM=x35317]

cmq la zlatorog la trovo facilmente nei supermercati qui in zona, sia in bottiglia che in lattina (la preferisco in lattina perchè mi sembra come di sentire il luppolo più "fresco"), e attualmente è la mia lager/pils abituale preferita [SM=x35291]








ps: bellissima anche la leggenda slovena del camoscio "zlatorog" (dalle corna d'oro) da cui prende il nome questa lasko.




ieri la mia birreria di fiducia aveva finito la chiara,e ho preso una bella lasko scura...azz...buonissima:-))











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22/08/2012 15:48
 
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un mio amico belga, lavora dove si produce questa

inutile dire che quando vado su ci chiudiamo nel birrificio..e rutti a volonta'...ehehehe








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Re:
radioclan, 22/08/2012 15.43:

stasera me tocca questa

e poi una carlo quinto

[SM=g1431651] [SM=g1431651]




ci vai di strong ale [SM=g1432559]

ho cercato info su questa carlo quinto che mi dicevi, non l'avevo mai sentita nominare...

www.ratebeer.com/beer/charles-quint-blonde-doree-keizer-karel-goudblon...




stasera mi sa che passo a prendere una Pauwel Kwak da 0,75 da bere sotto il condizionatore sparato a 18 gradi [SM=x35315]










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Re: Re:
LessThanJake, 22/08/2012 15.52:




ci vai di strong ale [SM=g1432559]

ho cercato info su questa carlo quinto che mi dicevi, non l'avevo mai sentita nominare...

www.ratebeer.com/beer/charles-quint-blonde-doree-keizer-karel-goudblon...




stasera mi sa che passo a prendere una Pauwel Kwak da 0,75 da bere sotto il condizionatore sparato a 18 gradi [SM=x35315]




l'overall va' da 0 a 100??la carlo quinto e' un 7 e mezzo???

ieri ho assaggiato una tedesca che non ricordo come si chiama...dopo 2 lasko a secco... [SM=x35307]









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