Sto continuando nel percorso blanche.
Ho provato stasera la Birra Bianca Lara "del Senatore", una blanche del 1999.
www.birralara.it/le-nostre-birre/birra-del-senatore/
"Dal grano duro Cappelli coltivato in Sardegna tra montagna e mare, nasce la Birra Bianca Lara. Un mix di profumi di vaniglia, pera e pesca ed un sapore morbido e vanigliato grazie alla presenza di frumento.
Per le sue note agrumate e acidulate accompagna perfettamente piatti a base di pesce esaltandone il sapore. Consigliata anche come aperitivo".
Commento personale: buona, la collocherei al livello della Isaac, o forse poco sotto.
[Modificato da wholly 14/09/2012 00:52]